Kahvaltı ve Atıştırmalık
Güne keyifli bir başlangıç ya da gün içinde hafif bir mola için lezzetli seçenekler.
Kruvasanlar
Güzel şeyler bir araya gelince daha anlamlı: Grea Kahve ve GÜN Bakery şimdi aynı masada Sedona'da buluşuyor. Çünkü bizce iyi kahvaltılar, iyi iş birlikleriyle başlar.
Sade
Katkısız Hemşin tereyağı ile Fransız tereyağının buluştuğu bu kruvasan, zengin aroması ve kat kat dokusuyla kahvaltıya zarif bir başlangıç sunar.
₺155
Çikolatalı
Katkısız Hemşin tereyağı ile hazırlanan kat kat kruvasan hamuru, içindeki gerçek Belçika çikolatası (Belcolade) ile buluşuyor. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu çikolata, %100 kakao yağı içerir.
₺190
Bademli
Endemik bitki örtüsü bakımından zengin Hemşin yaylalarında Gün için özel olarak kaymaktan üretilen, katkısız Hemşin tereyağını, Fransız tereyağı ile harmanladık.
₺220
Poğaçalar
Karabuğdaylı Ekşi Mayalı
Taş değirmende öğütülen karabuğday unu, ekşi maya ve beyaz peynirle hazırlanan glutensiz bir seçenek. Katkı maddesi içermez. Not: Glutenli ürünlerle aynı ortamda üretildiği için çölyak hastalarına uygun değildir.
₺115
Siyezli Peynirli
Siyez unu, lor peyniri ve dereotunun doğal uyumu. Hafif tuzlu, doyurucu bir tat.
₺115
Tam Buğdaylı Peynirli
Tam buğday unu, tereyağı, mahlep ve peynirin dengeli uyumuyla hazırlanan bu poğaça, klasik lezzetlere sağlıklı bir yorum katıyor. Isıtıldığında tazeliği ve aroması daha da belirginleşir.
₺95
Tam Buğdaylı Zeytinli
Tam buğday unu, tereyağı, zeytin ve mahlebin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu poğaça, hafifliğiyle kahvaltıya doyurucu bir lezzet katıyor. Sıcak servis edildiğinde lezzeti artar.
₺95
Sandviçler
Hindi Füme & Kaşar Peynirli Sandviç
Ekşi mayalı ekmek arasında protein kaynağı hindi füme ve eriyen kaşar peynirinin lezzetli buluşması.
₺225
Zeytin Ezmesi & Kaşar Peynirli Sandviç
Ekşi mayalı ekmek arasında zeytin ezmesi ve eriyen kaşar peynirinin lezzetli buluşması.
₺225